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Mosquita Muerta Black
Mosquita Muerta Black es la máxima expresión de nuestra bodega. Producido solo en años excepcionales y en cantidades muy limitadas, este vino representa la culminación de nuestro conocimiento enológico.
Ficha Técnica
- Composición
- 100% Malbec de parcela única
- Región
- Gualtallary, Valle de Uco
- Altitud
- 1350 metros sobre el nivel del mar
- Crianza
- 24 meses en barricas nuevas de roble francés
- Cosecha
- Micro-selección manual, abril
- Alcohol
- 15%
Notas de Cata
Color negro profundo, casi opaco. Nariz compleja: fruta negra concentrada, tierra húmeda, grafito y especias orientales. Estructura tánica envuelta en terciopelo. Final interminable que evoluciona hacia regaliz, cacao y mineralidad. Un vino para guardar por décadas.